• 2024-05-30/週四

〔老茶房〕生命基金物能養身

在這理論之下,我們還是會生病,只是好得比較快; 我們也是會老化,只是老得比較慢。

【社團貼文】避免壞蛋吃下肚,就用白底碗打蛋

老茶房

By老茶房

2016-01-06 20:08

  避免吃到壞蛋,就用白底碗打蛋

〈老茶房嘀咕————

  大家早餐煎蛋前,蛋都是怎麼進鍋的?想必絕大部分的人都為了節省時間,都是拿蛋在鍋邊敲一下,把蛋殼敲出裂縫,然後在鍋上剝開蛋殼,讓生的蛋直接進到熱鍋中。如果你也是這樣,那你有沒有想過一個問題?那就是,要是這個蛋「壞」了,或是這個蛋的品質有瑕疵,那你看得出來嗎?因為現在大家用的幾乎都是黑色底的不沾鍋,或是黑色的鐵鍋,在這種深色的背景上,應該很難又明確的看出打進鍋中的蛋是否有異狀。如果這蛋真的壞掉了,而你又看不出來,那是不是就會把這壞蛋吃下肚!?

  老茶房為啥會在社團中提出這件事,不瞞大家說,那是老茶房誤打誤撞又加上土法煉鋼中發現的。基本上老茶房是完全不懂廚房的事,剛開始老茶房開始自個兒弄早餐時,也是學著大家打蛋的方式,拿蛋在鍋邊敲一下,但經常力道拿捏不好,把整顆蛋就這麼硬生生的敲碎在鍋邊,然後搞得滿天滿地的生蛋汁;後來避免把瓦斯爐搞成爆炸一般,土法煉鋼的先把蛋打在碗裡,後再倒入熱鍋中。就是這個多餘的舉動,發現到白色的碗可以清楚看得出生雞蛋的品質。當這個生雞蛋有「異狀」,在白色的碗底中會完全現形。就是這個先用白碗打蛋的動作,在三兩個月當中,總會揪出一兩個壞蛋,而且無論價格高低、品牌大小的雞蛋,都有出現壞蛋的機率

  老茶房為啥會發這篇文?因為今天早上煎蛋,又發現一顆壞蛋!這已經是這一個多月以來的第二次

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老茶房

黎時國,別號〔老茶房〕;喜歡在大家已知的領域中尋找未知的事,在未知的領域中搜尋還沒被發現可行的事。 以前,本業經營宗教古文物,專營佛教老念珠;副業書寫出版與生命真相、身體健康有關書籍傳世。 現在,年近古稀進入忘老之境,褪下經營外衣,閤上店舖門;重拾興趣,埋頭珠窩中,自娛串綁四十餘年來家中舊藏老念珠。 自勉格言: 生活一定要努力,但不要過得那麼用力; 做不完生命中所有的事,但很用心做好本分內的每一件事。